今日のダイアローグの中で、
So,a winery visit should start
with a tasting, but since this is
the first time we've met each other,
perhaps we can start by having 
a little chat.
start with  と  start by  ~ing は
何が違うの？どっちも
～から始めるじゃないの。
と、高校生みたいなことを言う
オバさんですね。

調べたら、
start with~（選択肢）の中から
～することから始める。
start by ~ing　ingすることに
よって始める。

訳は、
「さて、ワイナリー訪問は
テイスティングから入るべき
ですが、今回は初対面なので、
少しお話することから始める
のはいかがですか」

霧が晴れたように
納得しました(●'◡'●)

スマホで撮った花火です。
ちなみに、シャープの安価な
タイプです。